Rondomat-Cutomat
Sie haben wenig Platz zur Verfügung, möchten aber trotzdem Ihre Feingebäcke rationell und in gleichmässiger Qualität herstellen. Die Lösung heisst Rondomat-Cutomat. Sie rollen den Teig aus und schneiden anschliessend das Teigband automatisch in die gewünschte Form. Auf dem Auslaufband füllen und falten Sie die Gebäcke. Eine äusserst effiziente Arbeitsweise für kleinere Betriebe.
Effiziente Herstellung von Feingebäck
Sie rollen den Teig schonend auf die eingestellte Endstärke aus. Das Teigband liegt auf dem rechten Maschinentisch und kann sich entspannen. Jetzt schalten Sie auf Schneidegeschwindigkeit um und aktivieren die Schneidewellen. Das Teigband wird nun langsam zur Schneidestation geführt. Die Maschine wird zum Schneidetisch, denn beide Bänder laufen exakt gleich schnell. Sie scheiden mit den Schneidewellen das Teigband automatisch in die gewünschte Form. Die Teigstücke sind daher alle gleich in Grösse und Form. Für alle Gebäckformen gibt es entsprechende Schneidewellen.
Einfaches und sauberes Schneiden
Die Schneidestation kann bequem von vorne bedient werden. Den Schneidedruck stellen Sie individuell auf die Teigkonsistenz ein. Die Gegendruckrollen unterhalb des mehrschichtigen Kunststoffbandes gewährleisten ein sauberes Schneiden mit minimalem Druck.
Robuste Konstruktion mit modernem reinigungsfreundlichen Design
Die Rondomat-Cutomat ist sehr robust gebaut und mit gespritztem Sockel oder in rostfreier Ausführung erhältlich. Sie besitzt glatte Flächen und praktisch keine sichtbaren Schrauben. All dies, zusammen mit dem bewährten Abstreifersystem macht das Reinigen der Maschine sehr einfach und schnell.
Technische Daten Rondomat-Cutomat 4000 SSO 6405C
| Tischbreite | 650 mm |
| Bandbreite | 640 mm |
| Totale Tischlänge | 3175 mm |
| Walzenlänge | 660 mm |
| Walzenöffnung | 0.3-45 mm |
| Ausrollgeschwindigkeit auf Auslaufband | 80 cm/s |
| Schneidegeschwindigkeit | variabel |
| Platzbedarf in Arbeitsstellung: | |
| - Teigfangbleche ausgezogen | 1330x3540 mm |
| - in Ruhestellung | 1330x1885 mm |
| Leistung | 2.0 kVA/1.1 kW |
| Gewicht | 295 kg |
Technische Daten Rondomat-Cutomat 4000 SSO 6407C
| Tischbreite | 650 mm |
| Bandbreite | 640 mm |
| Totale Tischlänge | 3470 mm |
| Walzenlänge | 660 mm |
| Walzenöffnung | 0.3-45 mm |
| Ausrollgeschwindigkeit auf Auslaufband | 80 cm/s |
| Schneidegeschwindigkeit | variabel |
| Platzbedarf in Arbeitsstellung: | |
| - Teigfangbleche ausgezogen | 1330x3840 mm |
| - in Ruhestellung | 1330x2050 mm |
| Leistung | 2.0 kVA/1.1 kW |
| Gewicht | 305 kg |
