Rondostar-Cutomat

Rondostar-Cutomat ist eine kombinierte elektronische Ausrollmaschine, auf der Sie alle Arten von Teig ausrollen und anschliessend schneiden und aufarbeiten können. Mit der Rondostar-Cutomat produzieren Sie attraktive Feingebäcke auf kleinster Fläche.

Einfache Herstellung von Feingebäck

Die Rondostar-Cutomat ist sehr bedienerfreundlich. Sie bietet für alle Teigarten und für alle Operationen individuelle Programme. Sie können somit Tag für Tag attraktive Feingebäcke in bester, regelmässiger Form herstellen.

Sie rollen mit sanften Abwalzschritten den Teig auf die programmierte Endstärke aus. Das Streumehl wird präzise und regelmässig auf das Teigband gestreut. Nach dem Ausrollen schaltet die Maschine automatisch auf Schneidegeschwindigkeit, und das Teigband wird langsam und spannungsfrei zur Schneidestation geführt. Sie senken die Schneidewelle ab stellen den notwendigen Schneidedruck ein. Die Schneidegeschwindigkeit ist stufenlos einstellbar und erlaubt Ihnen somit einen kontinuierlichen Arbeitsablauf. Für alle Gebäckformen gibt es entsprechende Schneidewellen.

Einfache Bedienung

Rondostar-Cutomat besitzt einen farbigen Touchscreen mit grossen, aussagekräftigen und leichtverständlichen Symbolen. Zum einfachen Programmieren und Arbeiten werden Sie Schritt für Schritt durch das Menü geführt.

Die Rondostar-Cutomat hat eine Speicherkapazität für 100 Ausrollprogramme. Zur Datensicherung können Sie die Programme auf Datenträgern sichern.

Robustes Design aus rostfreiem Stahl

Die Rondostar-Cutomat basiert auf der modernen elektronischen Ausrollmaschine Rondostar 4000. Unterbau, Gehäuse, Mehlstreuer sowie Tische sind aus Edelstahl. Sie besitzt glatte Flächen und es sind praktisch keine Schrauben sichtbar. All dies, zusammen mit dem bewährten Abstreifersystem, macht das Reinigen der Maschine sehr einfach und schnell.