Rondo MLC
Das innovative Konzept für die kontinuierliche Produktion von Teigblöcken und -bändern für mittelgrosse Betriebe.
Das Rondo Modular Laminating Concept (Rondo MLC) umfasst sechs modular aufgebaute Linien, die jederzeit erweiterbar sind, bis hin zu einer vollautomatischen Laminieranlage. Da auch die Steuerung modular aufgebaut ist, werden neue Module einfach an die vorhandenen angeschlossen; eine Modifikation oder ein Austausch der Steuerung ist nicht notwendig.
Mit einer Teigbandbreite von 600 mm lässt sich Rondo MLC perfekt in vorhandene Linien integrieren. Rondo MLC ist mit einem bedienungsfreundlichen Tochscreen und einer SPS-Steuerung ausgerüstet. Die Module sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und einfach zu reinigen.
Rondo MLC macht den Schritt in die automatisierte Produktion leicht.
Durch den modularen Aufbau ist die Anlage jederzeit durch weitere Module erweiterbar. Da auch die Steuerung modular aufgebaut ist, muss sie bei einer Erweiterung weder umgebaut noch ausgetauscht werden.
Rondo MLC erhöht die Produktivität
Zeitintensive Arbeitschritte wie das Abwiegen von Teigblöcken und Fettstücken entfallen. Dies reduziert die Produktionskosten ebenso wie der niedrigere Personalbedarf einer Rondo MLC im Vergleich zu einer Produktion auf Ausrollmaschinen. Das regelmässige Teigband und die homogene Fett- und Teigschichten sorgen ebenso wie die gleichmässigen Teigblöcke für eine gleichbleibend hohe Teig- und Produktqualität.
Wirtschaftliche und professionelle Teigverarbeitung
Rondo MLC eröffnet dem Backbetrieb ganz neue Möglichkeiten zur wirtschaftlichen und professionellen Teigverarbeitung. Durch ihre Modularität wächst Rondo MLC mit dem Betrieb und lässt alle Optionen für zukünftige Entwicklungen offen.
Rondo MLC - der Schritt in die Automation.
